ここ2、3年はご無沙汰だが、毎年藤枝でコンサートがあると決まってあくる日は昼から丁子屋で酒盛りが始まる。
まず、むかごをつまみながら枡酒を飲る。ここ丁子屋はとろろ汁はもちろん旨いが、刺身やだし巻き等の酒のあても文句なく旨い。最後にとろろ汁をたっぷりかけ御飯を小さなどんぶりに1ぱいだけ喰う。
次の仕事に向かうハイエースの中で眠り、現場につく頃は不思議におなかがへっている。大根の数倍はあるというジアスターゼのおかげだろう、自然薯(じねんじょ)のパワーだ。
翌朝はたっぷり出して実に気持ちイイ。おなかの大そうじだ。
あ~あ、今すぐにでも行きたい。一度、開店から閉店までゆっくり飲りたいなァ。無理か!
丁子屋 on my mind 静岡市